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Contenido del Programa ECOS del día 19 de Agosto de 2023
Editorial
- Circula plástico por nuestro cuerpo y no nos damos cuenta
Contenido
- ¿Esto se come? Bárbara Arias Toledo – Luisina Battistón
- Redescubriendo el vidrio. Fernando Valladares
¿Esto se come? Es un libro gratuito que busca ser una forma más de conocer nuestra flora profundamente rica y diversa, de revalorizar a las economías regionales y de aportar a la alimentación familiar en forma saludable. Descripciones, usos, información nutricional y de cultivo y recetas para elaborar con cada especie. Se invita a descargar y reenviar todas las veces que quieran en https://bit.ly/EstoSeCome Para imprimirlo en formato encuadernable: https://bit.ly/LibroEstoSeCome
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